
為深化愛國主義教育,傳承與創(chuàng)新中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,強(qiáng)化民族文化認(rèn)同感,堅定文化自信,近期,石嘴山工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院商貿(mào)管理系團(tuán)委舉辦了“青青子衿 悠悠清明”主題青團(tuán)制作活動。此次活動吸引了學(xué)院部分教師及青年學(xué)生的共同參與。
活動前期,商貿(mào)管理系團(tuán)委通過學(xué)院今日校園平臺、班級群等渠道廣泛宣傳動員,明確報名方式與截止時間,有效提升了活動的參與度。同時,提前采購了制作青團(tuán)所需的食材和工具,并對活動場地進(jìn)行了精心布置,設(shè)置了桌椅、青團(tuán)制作步驟示意圖及拍照打卡區(qū),為活動的順利開展奠定了堅實基礎(chǔ)。
活動當(dāng)日,現(xiàn)場氣氛熱烈而有序?;顒右潦?,工作人員為參與者分發(fā)了圍裙、手套等工具,大家紛紛穿戴整齊,躍躍欲試,準(zhǔn)備一展身手。隨后,商貿(mào)管理系團(tuán)委書記楊芳菲老師上臺致辭,她深入淺出地介紹了清明節(jié)的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵及本次活動的深遠(yuǎn)意義,并強(qiáng)調(diào)了勞動教育理念的重要性。緊接著,烹飪專業(yè)吳睿潔老師及優(yōu)秀學(xué)生代表進(jìn)行了青團(tuán)制作示范教學(xué),他們詳細(xì)演示了青團(tuán)的制作步驟和技巧,老師和學(xué)生代表操作嫻熟,每一個動作都精準(zhǔn)到位,贏得了現(xiàn)場師生的陣陣掌聲。


在青團(tuán)制作環(huán)節(jié),師生們分組合作,揉面、包餡、蒸制,各個環(huán)節(jié)有條不紊地進(jìn)行著。大家一邊制作青團(tuán),一邊交流心得,現(xiàn)場充滿了歡聲笑語,其樂融融。制作完成后,師生們共同品嘗勞動成果,分享制作過程中的趣事和傳統(tǒng)文化感悟,進(jìn)一步加深了彼此之間的了解和友誼。活動最后,全體參與者合影留念,共同記錄這一難忘時刻,將這份珍貴的回憶定格在鏡頭之中。
此次 “青青子衿 悠悠清明” 主題青團(tuán)制作活動不僅深化了師生對傳統(tǒng)文化的認(rèn)知與興趣,還通過沉浸式體驗讓經(jīng)典煥發(fā)時代魅力。同時,活動搭建了師生共學(xué)的互動平臺,在協(xié)作中增進(jìn)了情感交流,營造了溫暖和諧的校園人文環(huán)境。未來,商貿(mào)管理系團(tuán)委將繼續(xù)舉辦更多類似活動,豐富師生的課余文化生活,提升校園文化品位,讓校園成為傳承文明、滋養(yǎng)心靈的精神家園。