為深化愛國主義教育、傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，推動傳統(tǒng)文化的傳承創(chuàng)新，強化民族文化認(rèn)同感和文化自信。4月12日下午，商貿(mào)管理系團委在學(xué)院面點實訓(xùn)室舉辦了“青青子衿 悠悠清明”青團制作活動。此次活動吸引了學(xué)院部分教師及青年學(xué)生的共同參與。

活動前期，商貿(mào)管理系團委通過學(xué)院今日校園平臺、班級群等渠道廣泛宣傳動員，明確報名方式與截止時間，確保了活動的參與度。同時，提前采購了制作青團所需的食材和工具，并對活動場地進(jìn)行了精心布置，設(shè)置了桌椅、青團制作步驟示意圖及拍照打卡區(qū)，為活動的順利開展奠定了堅實基礎(chǔ)。

活動當(dāng)日，現(xiàn)場氣氛熱烈而有序?；顒右潦?，工作人員為參與者分發(fā)了圍裙、手套等工具，大家紛紛穿戴整齊，躍躍欲試，準(zhǔn)備一展身手。隨后，商貿(mào)管理系團委書記楊芳菲老師上臺致辭，她深入淺出地介紹了清明節(jié)的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵及本次活動的深遠(yuǎn)意義，并強調(diào)了勞動教育理念的重要性，為活動奠定了莊重的基調(diào)。緊接著，烹飪專業(yè)吳睿潔老師及優(yōu)秀學(xué)生代表進(jìn)行了青團制作示范教學(xué)，他們詳細(xì)演示了青團的制作步驟和技巧，每一個動作都精準(zhǔn)到位，贏得了現(xiàn)場師生的陣陣掌聲。 

在青團制作環(huán)節(jié)，師生們分組合作，揉面、包餡、蒸制，各個環(huán)節(jié)有條不紊地進(jìn)行著。大家一邊制作青團，一邊交流心得，現(xiàn)場充滿了歡聲笑語，其樂融融。制作完成后，師生們共同品嘗勞動成果，分享制作過程中的趣事和傳統(tǒng)文化感悟，進(jìn)一步加深了彼此之間的了解和友誼。活動最后，全體參與者合影留念，共同記錄這一難忘時刻，將這份珍貴的回憶定格在鏡頭之中。  

此次“青青子衿 悠悠清明”青團制作活動不僅深化了師生對傳統(tǒng)文化的認(rèn)知與興趣，還通過沉浸式體驗讓經(jīng)典煥發(fā)時代魅力。同時，活動搭建了師生共學(xué)的互動平臺，在協(xié)作中增進(jìn)了情感交流，營造了溫暖和諧的校園人文環(huán)境。未來，商貿(mào)管理系團委將繼續(xù)舉辦更多類似活動，豐富師生的課余文化生活，提升校園文化品位，讓校園成為傳承文明、滋養(yǎng)心靈的精神家園。